Fatias de Broa com azeite e alho

Ingredientes:

• 4 fatias de broa de broa de milho;
• 2 dentes de alho;
• Azeite virgem extra;
• 1 pitada de sal.

Preparação:

1. Torrar ligeiramente a broa (pode usar a torradeira ou o forno);
2. Ainda quente, esfregar um dente de alho na fatia;
3. Regar generosamente com azeite;
4. Finalizar com ervas aromáticas (opcional).

Sugestão:

Fica perfeito para acompanhar com queijo da serra!